Le zeppole di San Giuseppe
Il 19 marzo è la festa del papà! Una data speciale, dove ogni pasticcere sa che per arricchire questa giornata ci saranno da preparare i
Il 19 marzo è la festa del papà! Una data speciale, dove ogni pasticcere sa che per arricchire questa giornata ci saranno da preparare i
È uno degli antipasti più presenti sulle nostre tavole durante le feste, a Natale e – soprattutto – a Capodanno: le capesante gratinate sono una
Avete mai assaggiato le frittelle di riso salate? Sono un’ottima idea per un antipasto fuori dagli schemi, ideale se avete poco tempo e avete bisogno
Stanchi dei soliti aperitivi prima di pranzi o cene? Con le feste in arrivo, poi, un tocco di novità non può certo guastare! Ecco perché
Il panettone, insieme al pandoro, è uno dei dolci più diffusi in Italia nel periodo di Natale. Nato a Milano, si dice sia stato creato
La pastiera napoletana è uno dei dolci campani più famosi: dolce, aromatico e semplicemente buono, è la protagonista soprattutto delle feste pasquali, ma quante volte
Il tuo dolce di ottobre? Non può che essere il torrone! Il “Torrone dei morti” è un dolce presente nella tradizione napoletana da sempre. A
Amante del riso? Ci sono tanti buoni motivi per esserlo! Il riso, (Oryza sativa L., dal greco antico òryzha, όρυζα), è nato in Asia, e
Cosa sai dello street food? Il cibo da strada, per definizione della FAO, è tutto quello che è già pronto per il consumo, bevande incluse,